黑龙江大庆市学校食堂“明厨亮灶”拆穿困绕率100%

中国破费者报哈尔滨讯（记者刘传江）记者克日从黑龙江省大庆市市场监管局患上悉，明厨亮灶该局深入增长校园食物清静呵护行动，黑龙多措并举，庆市织牢校园食物防护网，学校分心呵护师生“舌尖上的食堂清静”，当初，拆穿全市664家学校（幼儿园）食堂全副“明厨亮灶”。困绕

在增长校园食物清静呵护行动中，明厨亮灶大庆市市场监管局以“惩防并举”为重点，黑龙严查无证经营、庆市“三无”食物、学校商业贿赂等违法违规行动，食堂做到快魔难、拆穿快整改、困绕快存案、明厨亮灶快查处。为了拓宽案源发现渠道，该局接管市局抽查、县（区）局属地排查、鼓舞公共揭发、亲密部份联动等方式，增强案件线索群集，快捷审核处置，实时消除了危害隐患。同时，建树校园及周边食物经营单元台账以及魔难下场清单，对于发现的下场限期整改并睁开“转头看”行动，确保监管组成闭环，残缺消除了食物清静危害隐患。专项整治行动时期，魔难学校及周边食物经营单元3166家，下达责令更正见告书526份，正告185家，作废5家，存案查处149家，存案数目居全省前线。

针对于学生餐下场，大庆市市场监管局聚焦“查、打、防”，与教育部份建树信息同享机制，凭证教育部份推送的信息，对于供餐单元睁开精准排查，实时对于违法经营行动妨碍查处。同时，建树多少多魔难法律组，接管每一组至少装备1名业余监管职员与1名业余办案职员、纪检部份天天随机抉择法律小组派人退出魔难的“2+1”法律方式，经由科室、支队、纪检三方配合，增长对于违法违规行动的严打快查。

大庆市市场监管局还自动增长与县（区）局的联防联控，重新建树了以各学校为圆心，周围200米为半径的校园周边食物经营单元台账，市局以及县（区）局凭证市属、县（区）属学校分片负责睁开危害隐患排查，既处置了下层监管实力缺少的短板，同时增强对于情景重大案件的市、县（区）的互动营救，极大地提升了监管效力。

为进一步提升全市食物清静监管水平，实现校园食物清静长效长治，该局以“整章建制”为抓手，针对于学生餐专项规画行动中反映出的功使职员营业能耐有待增强的典型下场，方式了《餐饮效率食物清静同样艰深把守魔难营业教育》，对于下层功使职员同样艰深把守魔难中的法律魔难凭证、监管尺度、逍遥裁量尺度等方面作出了具备可操作性的细化以及形貌，力争建树全市餐饮关键的把守魔难不同尺度，不断后退餐饮功使职员法律办案能耐。同时，强化智慧监管，鼎力增长学校（幼儿园）食堂“明厨亮灶”建树使命，对于未实现“明厨亮灶”的学校（幼儿园）食堂建树下场台帐，从着实处置实际下场动身，挨家清晰未实现“明厨亮灶”刷新的实际难题以及主不雅情景。经一再调以及、多方自动，当初，大庆市664家学校（幼儿园）食堂全副实现为了“明厨亮灶”，建树拆穿困绕率抵达100%。

责任编纂：王峰

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